GASTRONOMIE LOCALE FUTÉE, MIXOLOGIE INVENTIVE, CLIMAT BISTRO ÉCLATÉ...
CRÉATION & RÉCRÉATION!

À MANGER

DESSERTS & CAFÉS

À BOIRE

À L'ARDOISE

COCKTAILS

SANGRIA DU MOMENT - FRAISE & GINGEMBRE_13

VIN BLANC, GIN FLORIDA, SIROP DE FRAISE AU GINGEMBRE, PAMPLEMOUSSE, MENTHE, SAINT-JUSTIN

COCKTAIL À L'ARDOISE - RITA COLADA_14
CRÈMA COLADA, SPIRITUEUX D'AGAVE COMONT, FRAISE, ARGOUSIER

VINS DU MOMENT

BLANC - MEINKLANG BURGENLAND, GRÜNER VELTLINER + WELSCHRIESLING + MUSCAT, DOMAINE MEINKLANG, 2020_9.5 / 41

BURGENLAND, AUTRICHE, BIO


BLANC - L'ESCOGRIFFE, VANDAL-CLICHE + LOUISE SWENSON, LES MURMURES, 2021_53

MNTÉRÉGIE, QUÉBEC


BLANC - MUSCADET CÔTEAUX DE LA LOIRE, LANDRON CHARTIER, 2020_68

LOIRE, FRANCE, BIO


ROSÉ - LA MARIOLLE, SAINTE-CROIX, LES MURMURES, 2020_11 / 50

MONTÉRÉGIE, QUÉBEC


ORANGE - LE FUTÉ, LOUISE SWENSON, LES MURMURES, 2021_58

MONTÉRÉGIE, QUÉBEC, NATURE



ROUGE - ALTAMENTE JUMILLA, MONASTRELL, AZUL Y GARANZA, 2020_9.5 / 41

CÔTE MÉDITERRANÉENNE, ESPAGNE, BIO


ROUGE - LE CHENAPAN, SAINTE-CROIX, LES MURMURES, 2017_53

MONTÉRÉGIE, QUÉBEC


ROUGE - L'ÉCHAPPÉE BELLE, SYRAH + CARIGNAN + GRENACHE, DOMAINE DU BOUT DU MONDE, 2019_65

ROUSSILLON, FRANCE, NATURE


FORTIFIÉ - LE BON DIABLE, FRONTENAC + SAINTE-CROIX + PINOT NOIR, LES MURMURES_53
MONTÉRÉGIE, QUÉBEC, SOLERA

BIÈRES EN FÛT

VERRE_6 / PINTE_9

#1 - SANG D'ENCRE, Le Trou du Diable_STOUT, 5.5%

#2 - CÔTESSE, La Forge du Malt_NEIPA, 6.0%

#3 - CHENAPANTE, Broadway_ALE BLONDE, 5.0%

#4 - RUBIS RED, Le Trou du Diable_ROUSSE, 5.5%

#5 - BEST BITTER, Le Temps d'une Pinte_BITTER, 5.7%

#6 - HEFEWEIZEN, Broadway_BLANCHE ALLEMANDE, 5.0%

#7 - PROMENADE, Broadway_SESSION IPA, 4.5%

#8 - GOPOGO, À la Fût_GOSE POIRE & GOYAVE, 4.3%

#9 - AMIRAL SIMCOE, Le Trou du Diable_IPA SURE, 5.0%

BREUVAGES

QUETZAL KOMBUCHA EN FÛT_6/9
PARC NATIONAL (sapin & baie de genièvre)

VIRGIN CESAR_8

MIX DU CHENAPAN, HARICOT MARINÉ, BACON LAQUÉ

LIMONADE DE SAISON_6
LIME & RHUBARBE

ST-JUSTIN_3.5

AU PLAISIR DE TE SERVIR

LE CHENAPAN

502 4e rue de la Pointe, Shawinigan, QC G9N 1G8

(819) 731-0141

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